Sposób przygotowania

Białka ubić z cukrem pudrem,łączymy z 4 żółtkami,makiem i połową wiórków.przelać na blachę i piec 30 minut w 180 stopniach.
Robimy krem-gotujemy szklankę mleka z cukrem. Resztę mleka mieszamy z żółtkami i mąką.Masę wylewamy na gotujące się mleko , mleko.Gotujemy aż masa zgęstnieje. Studzimy budyń potem ucieramy go z miękkim masłem.
Wystudzone ciasto skrapiamy obficie wódką wymieszaną ze 150 ml przegotowanej , zimnej wody.Wykładamy na nie krem,przykrywamy go biszkoptami. Biszkopty znów skrapiamy ponczem.
Ciasto ozdabiamy wiórkami kokosowymi i polewą czekoladową

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !