BRZOSKWINIE W SOSIE

Wino wlać do rondla i zagotować, a w międzyczasie dodawać cukier waniliowy.
Żółtka utrzeć z cukrem, a następnie dodawać powoli do wina.
W kąpieli wodnej umieścić naczynie z masą i mieszać, aż zgęstnieje.
Brzoskwinie ułożyć na talerzu, a następnie polać sosem.