Przepis i sposób przygotowania na: Cielęcina w czosnkowej panierce
Kroki postępowania
1
Przygotować panierkę: wymieszać bułkę tarta z posiekana natka, drobno pokrojonym czosnkiem, sola i łyżką oliwy.
2
Użyłam cienkich plastrów cielęciny, wiec nie rozbijałam ich tylko od razu obtoczyłam w panierce.
3
Obsmażyć krótko z dwóch stron na maśle. Przed samym podaniem skropić sokiem z cytryny.
