Przepis i sposób przygotowania na: Zupa mieszana z dynią
Obraną i oczyszczoną dynię kroimy w kostkę. Do pokrojonej dyni dajemy masło i jedną szklankę wywaru i dusić do miękkości, na wolnym ogniu pod przykryciem. Studzimy i zimne miksujemy. Pomidory parzymy i obieramy ze skórki. Kroimy razem z bananem i cytryną. Połączyć z pozostałym wywarem, dodać przecier z dyni, śmietanę wymieszaną z mąką i winem, zagotować i doprawić do smaku.
