Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kapusta nadziewana

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kucharek, pieprz prymat, czosnek prymat 1/2 łyżeczki
rosół z kury Kucharek 2 szt
jaja 2 szt
kapusta włoska 1/2 kg
drób 1/2 kg
mięso wieprzowe 1/2 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta nadziewana

1 kostkę bulionu Kucharek rozpuszczamy w szklance wody, mięso mielimy, dodajemy czosnek Prymat, jaja , kucharek, mieszamy. Kapustę ( głąbem do góry)parzymy kilka minut w solonej wodzie. Wyjmujemy, osączymy i ostrożnie rozdzielamy liście, aż do środka główki. Na liście (od środka na zewnątrz)nakładamy farsz mięsny. Najpierw na małe, później na coraz większe, aż do zewnętrznych. składamy główkę kapusty, ostatnie liście spinamy wykałaczkami. Kapustę wkładamy do garnka liśćmi do góry, podlewamy bulionem, dusimy do miękkości/około godziny. wyjmujemy, osączamy na sicie i kroimy w ćwiartki. Podajemy na ciepło. Można podać z sosem ciemnym kucharek

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

szajba2 14.03.2011 15:21
bardzo ciekawe
kielcok1 22.12.2010 15:48
ślinka leci
Barbara55 18.12.2010 13:28
ciekawe
rakow2
rakow2 07.11.2010 15:59
głowa pusta jak kapusta
klaudia879 07.09.2010 10:20
ciekawy przepis
buksiak12 03.09.2010 13:16
ciekawy przepis
buksiak12 03.09.2010 13:16
ciekawy przepis
Dorota71 03.09.2010 12:29
super
Dorota71 03.09.2010 12:29
mniam mniam kocham kapustę w każdej postaci
Emilia22 03.09.2010 11:13
mniam mniam
Emilia22 03.09.2010 11:13
bardzo interesujący przepis
ewelinapac 09.08.2010 08:10
długo ale warto.
Monika188 05.07.2010 22:57
trochę roboty
Zośka1 02.07.2010 22:32
fajne dostaje sie po tym fajne bączki
darek6 27.06.2010 16:20
ale pracy, tu trzeba włożyć
Emilia25 19.06.2010 18:25
Fajne, bo proste!!!
Katarzyna/kate1980 09.06.2010 13:28
o coś ciekawego udało mi się znaleźć
iwonka20122 23.04.2010 21:15
Polska i najlepsza kuchnia. Obiad wyśmienity. Polecam :)))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak