palcki ziemniaczane z pieczarkami

ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce wraz zpieczarkami i czosnkiem oraz cebulą mieszamy z mąką (ilośc mąki moze być większa zalezy od wodnistosci ziemniaków ) doprawiamy do smaku dodajemy jajka i mieszamy aby masa miała gestą konsytencje. w tym czasie rozgrzewamy oelj i kładziemy porcje ciasta łyżką na patelni smazymy z obu stron na złoty kolor. podajemy z kechupem