Sposób przygotowania

Margarynę topimy i studzimy. Cebule obieramy i kroimy na piórka. Smażymy ja na oleju, na patelni - nie trzeba jej koniecznie przykrywać, gdyż jest jej dużo, dzięki czemy nie przypala się raczej i ładnie dusi. Doprawiamy cebule gałką muszkatołową , solą oraz pieprzem. niewielkiej ilości letniego mleka,i łaczymy je z mąką, margaryną, 2 żółtkami, szczyptą soli oraz mlekiem, które nam pozostało .Wyrabiamy dokładnie ciasto,. Gdy jest Z wyrośniętego ciasta formujemy krążki o średnicy około 15 cm, Można je po prostu ulepić rękami, ja zaś ciasto rozwałkowałam i wycięłam krążki za pomocą plastikowej miseczki. Kładziemy krążki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy jeszcze na chwilę by wyrosły. Białko "bełtamy" i smarujemy nim nasze cebularze. Kładziemy na to usmażoną cebulę.Posypujemy cebularze niewielką ilością maku. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 30 minut.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    nigdy sama nie robiłam takiego cebulaka, z chęcią wypróbuję :)
  • 3
    original
    Opublikowano

    Amellia

    mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    treonina

    ja tez nigdy sama nie robiłam :-) ale wydaje się proste, spróbuję :-)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Monika111

    fajne,chyba też wypróbuję...mąż będzie zachwycony :)
  • 1
    img_0407
    Opublikowano

    Katarzyna87

    suuuper
  • 1
    original
    Opublikowano

    owocówka

    mniam
  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    bardzo mi smakuja takie placki z cebulą ale nigdy sama nie robilam
  • 1
    original
    Opublikowano

    iziona

    Ja też nigdy nie robiłam, a już kiedyś miałam taki zamiar te wygladają cudnie
  • 1
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    A ja robiłam cebulaki i są pyszne.Nawet córka,która nie lubi cebuli wsuwała,że się kurzyło.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Betka

    na każdą okazję;) lubię cebularze!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !