Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jambalaya z kurczakiem i krewetkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udka z kurczaka 8
krewetki małe 200 gram
cebula 1
czosnek 1 zabek
papryka czerwona 1
pomidory krojone z puszki 1
ryż 225 gram
bulion drobiowy 600 ml
zioła suszone
groszek mrożony 225 gram
natka pietruszki
masło
kiełbasa 1 pepperoni

Przepis i sposób przygotowania na: Jambalaya z kurczakiem i krewetkami

Kroki postępowania

1
Posmaz udka z kurczaka (ja osobiscie wole udka bez kosci i skory) i przeloz do naczynia zaroodpornego.
Krok 1 - Jambalaya z kurczakiem i krewetkami foto
2
Na masle zeszklij drobno pokrojona cebule. Dodaj posiekany czosnek, pokrojone w cienkie paski obie papryki i podsmaz przez kolejne 3 minuty.
Krok 2 - Jambalaya z kurczakiem i krewetkami foto
3
Dodaj pokrojona kielbaske, ryz , pomidory oraz bulion i wymieszaj. Posyp potrawe ziolami. Doprowadz do wrzenia. Nastepnie przelej potrawe do naczynia zaroodpornego, w ktorym znajduje sie podsmazony kurczak.Dodaj mrozony, zielony groszek i wymieszaj.
Krok 3 - Jambalaya z kurczakiem i krewetkami foto
4
Wstaw do piekarnika (180C) na ok. 1h.
5-8 minut przed koncem dodaj krewetki.
Podawaj potrawe z pokrojona natka pietruszki.
Krok 4 - Jambalaya z kurczakiem i krewetkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 27.01.2014 09:24
trafiasz w mój gust takim smakołykiem :)
caffee_tea 28.06.2012 14:10
pyzne
Misiabe 28.05.2012 19:27
wygląda tak smakowicie że z chęcią wypróbuje :)
Monika78 27.05.2012 20:36
polecam z kurczakiem.. poza tym uwielbiam krewetki pod kazda postacia..
caralajna 26.05.2012 22:07
krewetki zauważyłam, często goszczą w Twojej kuchni :) podobno z kurczakiem świetnie się komponują
Sroczka 24.05.2012 12:31
Ależ ta potrawa pięknie wygląda na talerzu.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak