Sernik na zimno z danio

Żółtka ubijamy z cukrem pudrem dodajemy łyżkę oranżady Make przesiewamy i dodajemy do żółtek miksujemy Białka ubijamy osobno dodajemy do masy i delikatnie mieszamy Ciasto wlewamy do tortownicy wysmarowanej margaryna i posypaną bułka tartą Tortownica duża Pieczemy 15 minut w 180 stopniach
Przepis
Danio 1 kg
żelatyna 50 g
300 gram cukru pudru
2 galaretki truskawkowe
śliwki z kompotu
biszkopt
2 jajka
6 łyżek mąki
1 łyżka oranżady
50 gram cukru pudru

Danio wkładamy do miski i miksujemy z cukrem pudrem żelatynę wsypuje do szklanki i zalewam 125 gram wodą chłodna żelatyna pęcznieje zostawiam ja na 20 minut Przekładam żelatynę do garnuszka zalewam 2 szklankami wrzącej wody i mieszam do rozpuszczenia .Wlewam lekko ostudzona do Danio i miksuje wstawiam do lodówki do zgęstnienia Gęstniejące danio wykładam na biszkopt do tortownicy

2Galaretki truskawkowe rozrabiam i studzę. Śliwki wyjmuje z kompotu i odcedzam kładę na danio już stężałe. Wylewam galaretkę tężejącą truskawkową i do lodówki po godzinie już można jeść pycha

Gotowy sernik z Danio :)