Placki migdałowe

Z podanych składników robimy gęste ciasto naleśnikowe: jajko mieszamy z mlekiem, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier migdałowy, na koniec ewentualnie trochę wody. Ciasto musi być gęste. Na koniec dodajemy płatki migdałowe.

Placuszki smażymy z obu stron na rumiano. Podajemy z powidłami i z keksem gęstej śmietany.