Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ziemniaki młode - bardzo aromatyczne

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki młode 1 kg
masło 30 g
koper mały pęczek
czosnek 1 ząbek
oliwa 1 łyżka
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
kozieradka mielona

Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaki młode - bardzo aromatyczne

Ziemniaki oskrobać lub cieniutko obrać, umyć, zalać wrzącą wodą i posolić.
Gotować do miękkości - uważać, aby się nie rozpadły!
Wycisnąć ząbek czosnku i połączyć go z łyżką oliwy.
Posiekać jak najdrobniej koperek.
Odcedzić dokładnie ziemniaki, kiedy są gotowe - posypać białym pieprzem i mieloną kozieradką, polać oliwą z czosnkiem, posypać koperkiem i dodać kawałek masła.
Garnek nakryć i dynamicznie nim potrząsać, aż całe ziemniaki pokryją się stopionym masłem oraz koperkiem.
Podawać do mies i ryb.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

malaczarna23 30.05.2012 10:06
super,muszę zrobić
eagle 27.05.2012 09:05
Wspaniała odmiana :)
jolanta53 24.05.2012 19:25
Dzisiaj takie zrobiłam. Są po prostu pyszne.
Habibi 23.05.2012 00:12
Zapraszam do zapoznania się z moimi przepisami. *** Z pewnością każdy znajdzie wśród nich coś ciekawego dla siebie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak