Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bananowy puch na maślanym spodzie

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryna 1 kostka
żółtko jajek 5 szt
cukier 15 dag
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżeczki
śmietana 30% 400 ml
nektar bananowy 100 ml
sok z cytryny
banan 6 szt
herbatniki 30 dag
serek homogenizowany 35 (waniliowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Bananowy puch na maślanym spodzie

Ciasteczka zmielić za pomocą blendera. Margarynę stopić, zmieszać z ciasteczkami. Wyłożyć na dno tortownicy o śr. 24cm. Żółtka ucierać na parze z cukrem i naktarem bananowym ok.7 min. Żelatynę namoczyć w trosze zimnej wody, następnie, podgrzewając, rozpuścić. Dodać do utartych żółtek, przestudzić. 5 bananów rozgnieść dokładnie widelcem, dodać sok z cytryny. Śmietanę ubić na sztywno. Do zimnej masy jajecznej dodać 3/4 ubitej śmietany, puree bananowe oraz serek homogenizowany. Dokładnie wymieszać i wyłożyć na maślany spód. Schładzać ok. 3 godz. Następnie udekorować pozostałym bananem oraz ubitą kremówką.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

as28 09.12.2014 21:26
mniam mniam
Pietruszka 11.12.2013 22:00
wygląda apetycznie
adelajda 15.09.2013 19:18
po prostu extra :)
Iwusia 27.08.2013 23:21
Ten bananowy puch wygląda bosko
caralajna 01.12.2012 10:29
uwielbiam bananowe smaki w ciastach i tortach, mniam
rjustysia 10.09.2012 09:52
rewelacyjne ciasto!
Wiesława1 15.08.2012 17:21
super
Lukrecja29 07.08.2012 21:26
ale dooobre!!
jasiek 31.07.2012 20:58
ale ładny
Monika-twin 25.07.2012 18:33
Fajny przepis
jozefinach 14.06.2012 10:17
Piękne.
banaszak1994
banaszak1994 11.06.2012 21:45
pyszotka :]
bartek8585 07.06.2012 22:27
o to pewnie jest pyszne:))
Cukiereczek13 25.05.2012 13:25
fajnie wygląda :)
Sylwia29 22.05.2012 15:06
Też takiego robię:)
Hanna5 22.05.2012 14:08
uwielbiam banany!
mala2021 22.05.2012 13:58
muszę wypróbować
iziona 22.05.2012 13:25
Piękny i bardzo smaczny.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak