Sposób przygotowania

Przesiać mąkę na stolnicę, dołożyć kawałki masła, posiekać, dodać skórkę z cytryny, cukier puder, żółtko i śmietanę. Dokładnie wyrobić ciasto, zawinąć w folię, wstawić do lodówki aby ''odpoczęło''. 1/4 część ciasta zostawić, resztę rozwałkować, wyłożyć ciasto do formy, wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 C . Upiec na jasnozłoty kolor. Ser 2 razy przepuścić przez maszynkę, utrzeć dokładnie z cukrem. W czasie ucierania dodawać jajka, cukier waniliowy i skórkę z cytryny, po czym wlać stopione masło, wsypać mleko w proszku i dokładnie wymieszać. Wyłożyć masę serową na podpieczone ciasto. Z surowego ciasta (1/4 pozostawionej części) utoczyć wałeczki, ułożyć na masie serowej kratkę. Posmarować roztrzepanym jajkiem, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 30-40 minut w 170-180 C.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    paula99926

    na pewno smaczny!!! :)
  • 3
    original
    Opublikowano

    Wacław

    pyszny deser !
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    fictor123

    swietny
  • 3
    original
    Opublikowano

    Anna152

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    ciasto marzenie :P)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Aleksandraa

    pycha
  • 2
    original
    Opublikowano

    gosia1988

    uwielbiam sernik
  • 0
    original
    Opublikowano

    pierniczkowo

    Do sernika dodałam jeszcze 150 g rodzynek i polałam go polewą czekoladową.
  • 1
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    lubię sernik ale nie mogę dawać rodzynek bo dzieciaki marudzą :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    uwielbiam serniki
  • 1
    img_20150313_125708
    Opublikowano

    Mira85

    fajnie wygląda
  • 1
    dsc05018
    Opublikowano

    Pietruszka

    pyszne ciasto
  • 1
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    jest rewelacyjny
  • 2
    original
    Opublikowano

    mysza75

    pyszności :-)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !