Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bułeczki z płatkami owsianymi

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

płatki owsiane 1/2 szklanki
cukier 1 łyżeczka
mąka tortowa 1,5 szklanki
mąka żytnia 1 szklanka
sól 1/2 łyżki
oliwa 2 łyżki
jogurt naturalny 100 gram
drożdże świeże 25 gram
woda 3/4 (ciepła)

Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki z płatkami owsianymi

Kroki postępowania

1
Drożdże rozpuścić w wodzie z dodatkiem cukru, zostawić, żeby podrosły.
Krok 1 - Bułeczki z płatkami owsianymi foto
2
Mąkę tortową wymieszać z mąką żytnią typ 720, solą i płatkami owsianymi.
Krok 2 - Bułeczki z płatkami owsianymi foto
3
Dodać do tego oliwę, jogurt i rozczyn drożdżowy, zagnieść gładkie ciasto i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Krok 3 - Bułeczki z płatkami owsianymi foto
4
Jak ciasto podwoi swoją objętość, rwać z niego małe kawałki, formować z nich kulki i układać na wysmarowaną blachę. Wierzch bułeczek posmarować białkiem.
Krok 4 - Bułeczki z płatkami owsianymi foto
5
Piec w 180 stopniach przez 35-40 minut.
Krok 5 - Bułeczki z płatkami owsianymi foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sroczka 17.02.2014 23:07
Przepyszne domowe bułeczki.
Habibi 31.08.2012 04:19
Już mam chęć na taką bułeczkę :)
andzelika
andzelika 28.08.2012 21:37
pycha bułeczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak