Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruche ciasto przekładane masami

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 3 szklanki
gęsta śmietana 0,5 szklanki
masło 1
cukier 1 szklanka
jajko 2
proszek do pieczenia 1.5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasto przekładane masami

Masa:
1 szklanka cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki pszennej
2 szklanki mleka
1 cukier waniliowy
kostka masła

Dodatkowo
0,6 kg jabłek
1 galaretka w czerwonym kolorze
polewa kakaowa
posypki

Na stolnicy wysypujemy dookoła mąke, wbijamy jajka, dodajemy cukier i masło oraz smietanę rozmieszaną z proszkiem do pieczenia, po czym zagniatamy. Wyrobione ciasto dzielimy na 3 kawałki tej samej wielkości które wałkujemy i pieczemy w 3 blaszkach przez około 20 minut. Po ostudzeniu wyjmujemy. Do mleka wsypujemy cukry oraz mąki i ciagle mieszając gotujemy gęsty budyń, następnie ostudzony miksujemy z masłem i rozkładamy na 1 cieście i przykrywamy drugim. Utarte jabłka gotujemy z dodatkiem pół szklanki wody, a następnie wsypujemy galaretke - przestudzone wylewamy na ciasto i przykrywamy ostatnim ciastem. Polewamy polewą i dekorujemy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 05.01.2013 08:56
pyszne ciacho
Angelika10 28.09.2012 18:38
pycha
Anna169Hosz 07.07.2012 17:20
Zapowiada się smakowicie.
anna186 24.05.2012 11:19
pyszne
Kas2 23.05.2012 21:58
wygląda bajecznie
SYLKA 22.05.2012 16:44
cos smacznego
jolanta19 22.05.2012 14:30
super
Rafał10 22.05.2012 13:26
smakowicie wygląda
1j1o1l1a1 22.05.2012 10:54
pewnie smaczne :)
EWI 22.05.2012 08:21
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak