Sposób przygotowania

schab kroimy w 2centymetrowe plastry i bardzo cienko je rozbijamy. Mięso doprawiamy przyprawą typu kucharek, pieprzem i ziołową solą. jajko roztrzepujemy, dodajemy do niego mąkę oraz stopniowo bulkę tartą - ile wciagnie jajko, tak aby ciasto bylo dość płynne. kazdy z kotletów obtaczamy w panierce i odrazu układamy na rozgrzanym tluszczu smazymy po obu stronach. Takie niby nalesnikowe ciasto ale z tartą bułką.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    EWI

    mniam
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    anna186

    pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    gosia56

    super kotlet ;)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !