rolada drobiowa z warzywami

pierś umyć osuszyć rozkroić na płaski płat i lekko rozbić oprószyć z obu stron solą,pieprzem i papryką wstawić do lodówki na ok.godzinę,twaróg zemleć dodać żółtka,osączoną kukurydzę,doprawić do smaku solą,pierzem i papryką dokładnie wyrobić,marchewkę obrać umyć i pokroić w słupki podobnie cukinię,mięso wyjąć z lodówki rozsmarować na nim farsz serowy na nim układać marchewkę i cukinię ciasno zwinąć roladę owiązać sznurkiem posmarować olejem i upiec w piekarniku w temp.180st.ok.1,5godz.podawać z sałatą i marchewką ugotowaną na parze.