Sposób przygotowania

Każdy z plasterków piersi z kurczaka ubijamy z jednej drugiej strony. Smarujemy z jednej strony przyprawą do kebab gyros, .następnie smarujemy tą samą stronę musztardą wymieszaną z wyciśniętym przez praskę czosnkiem, na całej ciagłości . WYkładamya plasterek boczku. .Wykładamy ogórka i paprykę, zwijamy, spinamy wykałaczką. obtaczamy w jajku i bułce i smazymy na tłuszczu z każdej strony.

Ziemniaki obieramy, płuczemy i kroimy na frytki. Smażymy na rozgrzanym oleju. Od czasu do czasu mieszając.

Na talerzyk wyjjmujemy porcje frytek, zrazy. Sałatkę opłukana wykładamy na talerz, na nia obranego , pokrojonego ogórka, cebule, polewamy sosem czosnkowym i posypujemy opłukanym i posiekanym szczypiorkiem i koperkiem

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !