Przepis i sposób przygotowania na: Waflowe krokieciki
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić, usmażyć na margarynie, dodać starte na grubej tarce pieczarki, dusić do odparowania wody, dodać zmielony filet z kurczaka oraz przyprawić do smaku, chwilę poddusić
2
Wafle dokładnie pędzelkiem posmarować mlekiem , wyłożyć gorący farsz, dokładnie go rozłożyć , zwinąć ciasno w roladę.
3
Roladę pokroić na małe kawałki, obtoczyć w mące, jajku i bułce tartej
4
Smażyć na oleju z każdej strony na złoty kolor.
5
Usmażone wyłożyć na półmisek, można podawać z barszczem czerwonym
