Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na zimno
Kroki postępowania
1
Dno tortownicy wysmarować masłem, ułożyć biszkopty.
Galaretki rozpuścić każdą w 0,5 l gotowanej wody, wymieszać ostudzić. Na biszkopty wylać tężejącą wiśniową galaretkę. Żelatynę namoczyć i rozpuścić w wodzie .
Galaretki rozpuścić każdą w 0,5 l gotowanej wody, wymieszać ostudzić. Na biszkopty wylać tężejącą wiśniową galaretkę. Żelatynę namoczyć i rozpuścić w wodzie .
2
Serki wymieszać dobrze z cukrem pudrem, dodać zimną żelatynę, i rodzynki,wymiksować.
Podzielić masę z serków na połowę.
Podzielić masę z serków na połowę.
3
Pierwszą część masy wyłożyć na galaretkę, zalać następną galaretką, wstawić do lodówki do stężenia galaretki.
4
Wyjąć sernik z lodówki, wyłożyć ostatnią część masy, wierzch sernika zalać trzecią galaretką, odstawić na 3 godz. do lodówki
5
Po tym czasie wyjąć sernik z lodówki, podać do kawy
