Ciasteczka róże

Mąkę przesiać, dodać sól,masło i cukier puder. Całość posiekać nożem. Następnie dodać żółtka i zagnieść ciasto. Owinąć je w folię i wsadzić do lodówki na około 1 godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość ok. 4-5 mm lekko podsypując mąką i wykrawać za pomocą zwykłej szklanki lub literatki koła. Na jedną różę potrzeba pięć kółek. Należy je złożyć tak żeby na siebie zachodziły. Przykleić je za pomocą biała. Następnie luzno zwinąć całość i przekroić w połowie. Odwrócić do góry i lekko rozchylić płatki. Ciastka ułożyć n blaszce i piec w 180 stopniach około 20 minut. Gdy ostygną posypać pudrem. Idealne jako ozdoba lub osobne ciasteczka.

Przepis pochodzi ze strony i cytuję go za Ilką
http://coffekitchen.blogspot.com/2012/03/ciasteczka-roze.html