Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

gulasz z łopatki bez tłuszczu

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka 1 kilogram
cebula 3 sztuki
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
Czosnek suszony Prymat do smku
koncentrat pomidorowy 1 szuka
rozmaryn do smaku
majeranek do smaku
tymianek do smku
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smku
pieprz do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 5 sztuk
koperek do samku
ketchup pikantny 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: gulasz z łopatki bez tłuszczu

Kroki postępowania

1
łopatkę kroimy na male kawełeczki a cebulę w piórka. pozostałe składniki mieszamy ze sobą.
Krok 1 - gulasz z łopatki bez tłuszczu foto
2
Po połaczeniu sie składników dodajemy je do łopatki i dokładnie mieszamy. Po połaczeniu mięsa z naszą tzw bejca wkładamy do worka mięso i cebulę. Zamykamy worek (lub jak nie mamy worków do pieczenia w domu to wykładamy na naczynie żaroodporne i przykrywamy złotkiem).
Krok 2 - gulasz z łopatki bez tłuszczu foto
3
Wszystko dokładnie jeszcze raz mieszamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni i pieczemy 45-60 mint. podajemy z ziemniakami lub makaronem.
Krok 3 - gulasz z łopatki bez tłuszczu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 26.01.2014 19:28
często robię gulasze w woreczku, bo jest to sposób szybki, niekłopotliwy i nie brudzę wielu naczyć ;) wszystkie składniki mieszam z mięsem już w zamkniętym worku :) masuję chwilę i do piekarnika - albo wcześniej robię i zostawiam na noc w lodóce, aby się zmacerowało :)
olkaaa 07.07.2012 15:38
chętnie spróbuję
Iwusia 10.06.2012 22:21
wygląda bardzo smakowicie
Dorian 05.06.2012 10:08
super fajna
Marko 17.05.2012 10:55
pycha
EWI 16.05.2012 08:53
mniam
barbarella 15.05.2012 22:56
Bardzo lubie takie dania:-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak