Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Kostkę rosołową rozrabiamy z olejem i dokłądnie mieszamy z miesem, aby każdy kawałek był okryty.
2
Kawałki mięsa smażymy z każdej strony na rozgrzanej patelni.
3
Usmazone mięso wraz z powstałym sosem przekładamy do miseczki.
4
Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w plasterki. Obraną cebulę drobno siekamy i smażymy na patelni. Dodajemy do niej pieczarki i dusimy.
5
Do usmażonych z cebulą pieczarek dodajemy z powrotem usmażone mięso. Wszystko mieszamy i dusimy razem 10-15 minut.
6
Gotowe danie podajemy z ziemniakami lub ryżem.
