Sposób przygotowania

Krok 1 / 4

Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę i wykładamy na stolnicę. Dosypujemy obie mąki, jajko, sól, i całość bardzo dokładnie mieszamy wygniatając ciasto. Podzielamy ciasto na 3 mniejsze porcje ,tworząc kule. Każdą z nich wałkujemy i kroimy nożem podłużny pasek. Pasek obsypujemy mąką aby ciasto się nie kleiło i kroimy ukośnie tworząc wałeczki.


Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !