Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Parzybroda troszkę inaczej

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta biała 1/2 sztuki
kapusta kiszona 1 garść
przecier pomidorowy 50 ml
ziemniaki kilka sztuk
marchewka 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
mąka 1 łyżka
masło 1 łyżka
Majeranek suszony Prymat
olej
cebula 1 sztuka
żeberka
boczek 20 dag
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Parzybroda troszkę inaczej

Kroki postępowania

1
Żeberka lub inne mięso z kością wkładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy przyprawy. Dodajemy poszatkowaną słodką kapustę.
Krok 1 - Parzybroda troszkę inaczej foto
2
Następnie stratą na jarzynówce marchewkę i pietruszkę oraz pokrojone w kostkę warzywa. Całość gotujemy do miękkości. Mięso z kością wyjmujemy, dodajemy pokrojoną kapustę kwaszoną. Mięso oddzielamy od kości i kroimy na kawałki. Dodajemy do zupy wraz z z przecierem.
Krok 2 - Parzybroda troszkę inaczej foto
3
Boczek lub cienką kiełbaskę kroimy w kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym oleju i dodajemy do zupy.
Krok 3 - Parzybroda troszkę inaczej foto
4
Następnie na tym samym oleju podsmażamy cebulkę. Zupę zagęszczamy zasmażką przygotowaną z mąki i masła, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy majeranek.
Krok 4 - Parzybroda troszkę inaczej foto
5
Smacznego :)
Krok 5 - Parzybroda troszkę inaczej foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 22.12.2016 17:17
Pysznie wygląda
Grazyna0211 03.06.2016 10:12
smaczna zupa
Klausia 23.11.2015 20:32
parzybroda :D
Madzai 19.11.2015 15:16
Jeszcze takiej nie próbowałam
Seba 25.01.2014 07:52
fajny przepis
agnieszka214 02.01.2014 08:15
smaczne połączenie
RenataZ-et 03.11.2013 21:26
ciekawy przepis
Wafelek2601 18.09.2013 12:48
Ciekawy przepis
mela25 21.03.2013 06:49
pyszna zupka
IKrakowianka 06.02.2013 21:09
rewelacja!
Paweł29 24.08.2012 09:33
Mmm.
agam26 16.07.2012 10:58
mniam
BozenA 31.05.2012 15:31
mmm
BozenA 31.05.2012 15:31
mmm
jolita 25.05.2012 08:28
mniam
jolita 25.05.2012 08:28
mniam
SYLKA 22.05.2012 16:40
super
novita26 20.05.2012 10:49
super
novita26 20.05.2012 10:49
super
Iwusia 19.05.2012 23:30
smakowita
aginaa 16.05.2012 14:09
musi byc smaczne
Ewa104 15.05.2012 20:13
Pysznie.
fijolek91 15.05.2012 12:10
smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak