Sposób przygotowania

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, odlewamy i przepuszczamy przez praskę. Studzimy. Do zimnych ziemniaków dodajemy mięso mielone, drobno posikany szczypiorek, posiekaną cebulę, jajko i przyprawy. Wyrabiamy masę. Jeśli jest zbyt żadka należy dodać do niej bułkę tartą. Z masy formujemy nieiwleki kotleciki. Każdy obtaczamy w bułce tartej i smażyny na rozgrzanej patelni z każdej strony. Wystarczy podać je z sałatką i mamy gotowe szybkie i smaczne danie.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !