Sałatka wykwintna z kurczakiem

Składniki:

• 0,5 sztuki kurczaka z rożna,,
• 1 opakowanie sosu węgierskiego Prymat,
• 3 łyżki oliwy z oliwek,
• 3 łyżki oleju,
• 3 łyżki prażonej cebuli,,
• 4 kromki chleba tostowego.,
• 4 połówki gruszek marynowanych,,
• 1 opakowanie kiełków sojowych,,
• 1 główka sałaty lodowej,,
• 3 łyżki wody

Z kurczaka wyjąć kości, mięso pokroić w paski. Kiełki sparzyć i osączyć. Sałatę umyć, osączyć i pokroić w szerokie pasy, gruszki pokroić na cząstki. Pieczywo pokroić w małą kostkę i usmażyć na oleju rumiane grzanki.
Z podanych składników przygotować sos.
Na dużym talerzu rozłożyć sałatę wymieszaną z kiełkami oraz gruszki i kurczaka, a następnie polać sosem. Sałatkę posypać grzankami i cebulą.

• Kategoria:
  • kolacja
• Kryteria:
  • rodzaj kuchni: inna,
  • trudność: łatwe,
  • czas: średnio,
  • koszt: tanie,
  • liczba osób: 3-4,
  • kaloryczność: średnia