Sposób przygotowania

Kapustę kiszoną odciskamy z soku (gdy jest za długa - kroimy). Cebulę szklimy na maśle i odstawiamy. Dodajemy do kapusty 1 łyżeczkę pieprzu ziołowego, 1 łyżeczkę przyprawy do mięsa, 2 łyżeczki majeranku, 3-4 listki laurowe i zeszkloną cebulę. Wszystko dokładnie mieszamy. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Następnie wykładamy kapustę lekko uciskając. Zagotowujemy 1 i 1/2 szklanki wody i rozpuszczamy 2 kostki rosołowe, następnie wylewamy na kapustę. Naczynie przykrywamy pokrywą i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 - 200 C. Pieczemy ok. 45 minut. Po 45 minutach wyjmujemy kapustę (nie wyłączając piekarnika). Dodajemy pieczone, oskubane i pokrojone w kostkę mięso. Następnie lekko mieszamy, przykrywamy i wkładamy z powrotem na 15 minut do piekarnika. Potrawę podajemy z gotowanymi ziemniakami lub pieczywem. Do kapusty można dodać pokrojone w plasterki jabłka, rodzynki bądź żurawinę.

Komentarze

  • 1
    20140724_140457
    Opublikowano

    reniatka

    fajna nazwa
  • 3
    original
    Opublikowano

    pierniczkowo

    nazwę wymyślił mój tato, a to dlatego że dzień wcześniej mieliśmy gości i zostało nam trochę pieczonego mięsa z kurczaka, które wykorzystałam do tej potrawy
  • 1
    original
    Opublikowano

    Betka

    pycha;)
  • 1
    original
    Opublikowano

    paula99926

    bardzo mi się podoba ta nazwa :) i fajne danie :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Wacław

    smaczne danie !
  • 2
    original
    Opublikowano

    gosia1988

    super
  • 4
    original
    Opublikowano

    Anna152

    mniam
  • 1
    original
    Opublikowano

    Aleksandraa

    fajny przepis
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    super jedzonko i rewelacyjna jego nazwa :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ela15

    fajne
  • 2
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    świetna ta nazwa :)
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    fictor123

    swietna nazwa
  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorian

    ciekawa nazwa
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    znakomity obiadek
  • 1
    original
    Opublikowano

    ONY_za_kare

    super obiadek
  • 1
    original
    Opublikowano

    IwonaKa

    ciekawa potrawa,a jaka fajna nazwa

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !