Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Majonez z groszku

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

groszek 1/2 szklanki
olej 1/3 szklanki
mąka 1 łyżka
woda 1/2 szklanki
czosnek 2 ząbki
sok z cytryny do smaku
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Majonez z groszku

Zielony groszek myjemy, gotujemy (z odrobiną cukru i soku z cytryny dla zachowania ładnego koloru) i odstawiamy. Podgrzewamy 1/3 szklanki oleju i wsypujemy 1 łyżkę mąki, mieszamy. Następnie krótko prażymy na małym ogniu, dolewamy 1/2 szklanki wody i całość gotujemy około 3 minut. Zdejmujemy z ognia, dodajemy 1/2 szklanki ugotowanego groszku, 2 ząbki czosnku, sok z cytryny i sól. Wszystko dokładnie miksujemy na gładką masę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marzencia2007 09.12.2013 10:37
musi byc dobry taki majonez
IwonaKa 16.06.2013 00:38
bardzo ciekawy,na pewno smaczny
dianix 18.05.2013 14:58
nigdy sie z tym nie spotkałam:)
ONY_za_kare 23.04.2013 11:44
ciekawa propozycja!
Ada-Gaba 05.04.2013 08:20
ciekawy przepis
Bernadeta1 31.10.2012 13:47
ciekawy majonez
Bernadeta1 31.10.2012 13:47
ciekawy majonez
Ela15 29.09.2012 10:37
fajny
Jodaj 09.09.2012 21:11
ciekawy
Aleksandraa 20.08.2012 19:52
ekstra
Anna152 28.07.2012 08:47
super
Maniek2 22.06.2012 07:53
fajny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak