Sposób przygotowania

*Ja użyłam pół na pół czekolady gorzkiej i mlecznej, ciasto wyszło jednak bardzo słodkie. Proponuję więc zmniejszyć ilość czekolady lub proporcje na korzyść gorzkiej. Planuję w przyszłości zrobić wersję z białą czekoladą, która świetnie komponuje się z bananami.

Masło odrobinę rozpuszczamy w rondelku i wlewamy do malaksera. Wsypujemy herbatniki - powstała masa powinna przypominać mokry piasek. Wykładamy nią dno tortownicy (nasza ma 22 cm średnicy, można użyć mniejszej; wcześniej ułóżmy na dnie folię aluminiową). Masę krówkową podgrzewamy z czekoladą aż ta sie rozpuści. Wylewamy ją na herbatnikowe dno i po wystygnięciu wstawiamy na godzinę lub dłużej do lodówki (wersja dla niecierpliwych: wrzucamy do zamrażarki, czekając aż masa krówkowo-czekoladowa porządnie zastygnie). Potem na dnie układamy plasterki z ok. dwóch bananów. Ubijamy kremówkę, na koniec dołączamy do niej pokrojony na malutkie kawałki banan. Jeśli zostało nam trochę czekolady, możemy ją zetrzeć na tarce i również wsypać do śmietany, resztą zaś posypiemy wierzch ciasta. Deser chłodzimy przez godzinę lub dłużej.

Niezaprzeczalną zaletą deseru jest to, że nie trzeba go piec.

Smacznego!

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    treonina

    wygląda pięknie!
  • 0
    original
    Opublikowano

    suzana

    cudne ciacho!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    wygląda świetnie :) smakuje pewnie też niesamowicie :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    cris04

    To musi być pyszne!
  • 1
    original
    Opublikowano

    parysek10

    rewelacja
  • 0
    original
    Opublikowano

    Pajecznik

    bardzo fajne ciasto, ale czy nie jest za słodkie?
  • 2
    sandmans-logo-tlo
    Opublikowano

    Mr. & Mrs. Sandman

    Zapewniam, że nie jest za słodkie, celowo nie słodzimy bitej śmietany - wszystko się równoważy :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Gabriela8

    lubię takie!!!
  • 0
    original
    Opublikowano

    rjustysia

    Super deser!
  • 1
    original
    Opublikowano

    eliza135

    super ciacho
  • 0
    original
    Opublikowano

    Jastinka

    smakowite

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !