Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

JARSKIE FRYKADELKI

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
ser żółty 400 g
jajko 2 szt
czosnek 2 ząbki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku
sól do smaku
olej do smażenia 1/2 szkl
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 1/2 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: JARSKIE FRYKADELKI

Ziemniaki obrac, opłukac i gotowac w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzic, przestudzic i zmelic. Piure ziemniaczane wymieszaj z jajkami i 3/4 szkl. bułki tartej. Dodac przeciśnięty przez praskę czosnek. Masę przyprawic solą, pieprzem i sporą szczyptą gałki muszkatałowej. Żółty ser pociąc w słupki o długości ok. 10 cm. Każdy oblepic masą ziemniaczaną i obtaczac w pozostałej bułce tartej. Na patelni zozgrzac olej i kłaśc kotlety, smażyc na rumiano. Podawac gorące udekorowane tymiankiem.
SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 29.01.2013 00:51
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak