Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażony śledź

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jaja 2 szt
mąki 1 szklanka
mleko 1/2 szkl
śmietana 18 proc 1/2 szkl
olej do smażenia
matijasy 6 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Smażony śledź

Śledzie odsączamy z zalewy i moczymy kilka godzin w wodzie , następnie osuszamy dokładnie i kroimy w kwadraciki . Jajka mleko i śmietankę mieszamy , następnie stopniowo dosypujemy mąki i miksujemy mikserem na ciasto . Wkładamy kawałki śledzia i smażmy na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor . Można podawać do ziemniaczków .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Łukasz15 02.01.2013 20:02
Pyszny
gosia1988 19.08.2012 21:28
super
Wafelek2601 02.06.2012 08:52
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak