Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe z serem żółtym
Kroki postępowania
1
Jajko rozbełtujemy widelcem na talerzu. Ścieramy ser żółty na tarce, dodajemy do jajka i mieszamy.
2
Rozbijamy tłuczkiem 4 kotlety schabowe. Posypujemy solą z obu stron do smaku. Obtaczamy w naszej mieszance jajka i sera a następnie w bułce tartej.
3
Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy nasze kotlety. Smażymy na niewielkim ogniu z obydwu stron.
4
Gotowe kotlety podajemy np z ziemniakami. Oczywiście jak ktoś lubi może wrzucić wszystkie kotlety na patelnie, podlać wodą i trochę je podusić pod przykryciem. Czas przygotowania około 30 minut. Smacznego:)
