Czekoladowe ciasteczka z wafli ryżowych

Margarynę, cukier, napój sojowy i kakao przekładamy do rondelka i gotujemy, cały czas mieszając silikonową łyżką, aż powstanie jednolita masa, a cukier się rozpuści. Zdejmujemy ją z ognia, wsypujemy pokruszone wafle ryżowe i mieszamy. W formie na muffinki układamy papilotki Łyżką przekładamy czekoladową masę i formujemy ciasteczka lekko dociskając masę, odstawiamy do ostygnięcia. Można użyć płatków owsianych, preparowany ryż.