Sposób przygotowania

Ser feta rozgniotłam widelcem,dodałam rozmrożony szpinak i czosnek granulowany.Roztarłam farsz razem na gładką pastę. Przygotowałam blachę do pieczenia,wykładając ją papierem do pieczenia. Wybiłam do miseczki 2 żółtka. Piekarnik nagrzałam do 200 stopni,termoobieg. Ciepłe ziemniaki przecisnęłam przez praskę.Gdy ostygły wbiłam 1 jajko i wlałam stopione,letnie masło.Dosypałam proszek do pieczenia,sól i pieprz a na koniec przesianą mąkę.Zagniotłam szybko ciasto. Podzieliłam je na dwie części.Jedną przykryłam ściereczką a drugą rozwałkowałam na lekko oprószonej mąką stolnicy na okrągły placek o grubości ok. 0,5 cm.Pokroiłam placek na cztery części i każdą z nich jeszcze na 3.Na każdym z 12 trójkątów nałożyłam w szerszym końcu po łyżeczce farszu. Zwijałam w rulon zaczynając od szerszego boku.Rogi zacisnęłam palcami,by farsz nie wyleciał i układałam rogaliki na papierze do pieczenia.Tak samo postąpiłam z drugą połową ciasta.Starałam się to robić dość szybko, bo ciasto z czasem robiło się rzadsze. Gdy wszystkie rogaliki były zrobione pędzelkiem posmarowałam wierzchy rozmąconymi żółtkami i posypałam sezamem.Wstawiłam do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Rogaliki są mięciutkie i pyszne.Część zniknęła od razu a kilka zdążyłam schować i córka zabrała na wycieczkę.
Przepis pochodzi ze strony domowegotowanie.pl. Zmieniłam farsz dodając do farszu szpinak i czosnek.Rogaliki palce lizać.Zniknęły w mig....

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Karolinka111

    wyglada pysznie
  • 1
    original
    Opublikowano

    motylwe

    napracowalaś się ale wyszły cudownne-pyszności
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    warto zrobić...
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    1j1o1l1a1

    ciekawe danie
  • 0
    original
    Opublikowano

    smerfetka79

    świetny przepis dodaję do swojej księgi
  • 1
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    Normalnie cudo!! jak tylko znjadę ciut więcej wolnego czasu od razu je robię!!
  • 1
    img_20161130_024927
    Opublikowano

    Habibi

    Wspaniałe :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    teresa18

    ale smakowite zaskoczenie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !