Sorbet musujący z truskawek

Truskawki szypułkujemy, myjemy. Wykładamy do pojemniczka- najlepiej wyższego, żeby nie pobrudzić zbytnio kuchni:)Całość miksujemy/blenderujemy (ok.1 minuty). Do truskawek dodajemy łyżeczkę syropu z róży- truskawki nabiorą ciekawego smaku oraz odrobię cukru (jeśli lubicie bardziej słodkie należy dodać więcej cukru). Na koniec dodajemy szampana. Ponownie miksujemy (ok. 30 sek.). Gotową masą napełniamy silikonowe foremki, a resztę możemy włożyć do pojemniczka/ pojemniczków i po zamrożeniu formować w gałki jak lody. Wstawić do zamrażarki na kilka godzin. Można jeść same bądź z bitą śmietaną itp..