Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cannoli sycylijskie

2.0
(8)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 400 g
jajko 1 szt
cukier 40 g
smalec 40 g
wino białe 90 ml
sól
Nadzienie:
ricotta 400 g
cukier puder 150 g
śmietana 30% 200 ml
wanilia
skórka z pomarańczy
czekolada

Przepis i sposób przygotowania na: Cannoli sycylijskie

Make wymieszać z cukrem, sola, jajkiem i stopionym smalcem. Dolewać powoli wino. Zagnieść ciasto aby było plastyczne. Po schłodzeniu rozwałkować je na 0.5 cm. Z ciasta wycinać kola o średnicy ok. 8 cm, a następnie owijać je wokół metalowych rurek sklejając brzegi. Smażyć rurki na oleju na zloty kolor.
Nadzienie: zmiksować ricottę z cukrem i wanilia. Ubita śmietanę wymieszać delikatnie z masa serowa. Dodać skórkę pomarańczową i kawałki czekolady. Kiedy rurki ostygną napełnić je kremem za pomocą szprycy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

erym 06.03.2014 09:37
ja korzystam z gotowych canonoli, nie mam niestety czasu na ich produkcje, super ze CI sie chcialo :)
ONY_za_kare 27.02.2014 12:58
wspaniałe !!
Anna169Hosz 31.01.2014 21:45
Muszą być bardzo smaczne, takie apetyczne!
ben-ka 22.01.2014 23:24
Jakie apetyczne.
mirosława4 01.11.2013 12:29
aż chce się jeść :)
Danka 28.10.2013 16:34
świetny pomysł i oryginalna nazwa
anemon 28.09.2013 09:15
Niesamowicie kuszący deser.
barbara11561 21.09.2013 02:04
podoba mi się ten deser:)
Malgorzata549 15.09.2013 12:46
interesujący przepis
Katarzyna59 17.06.2013 07:54
fajny przepis
Wacław 05.05.2013 09:48
świetne deser,dla mnie nowość
caralajna 28.03.2013 09:22
fajne to Cannoli, nigdy nie jadłam czegoś podobnego :)
miki47 16.03.2013 10:29
bardzo pyszny przepis
cooleczka 03.02.2013 19:54
fajny pomysł
annagebalska 15.10.2012 09:09
Ciekawy pomysł
KasiaK90 12.10.2012 08:24
super
Grazyna0211 25.08.2012 18:34
świetny pomysł
Norgiusz 19.08.2012 09:56
super
Łukasz15 14.06.2012 09:00
super
Kas2 23.05.2012 21:56
pyszne składniki, całość musi być boska
berys18 22.05.2012 07:52
ślinka leci na sam widok...
Rafał10 08.05.2012 10:46
wyglądają bardzo smacznie :)
Dorian 08.05.2012 08:23
super
kate.500 08.05.2012 08:14
piekne, pyszne i apetyczne
olkaaa 08.05.2012 07:32
pięknie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak