Przepis i sposób przygotowania na: Tuskawkowe pyszności
Kroki postępowania
1
Pierwszą galaretkę przyrządzić według opisu na opakowaniu (posłuży do ostatniej warstwy deseru). Drugą galaretkę rozpuścić w 400 ml gorącej wody. Odstawić do przestudzenia. Umyte i odszypułkowane truskawki(pozostawić garść-około 8 sztuk) przełożyć do naczynia i "zblenderować".
2
Gdy galaretka będzie letnia (ta z mniejszą ilością wody) połączyć ze zmiksowanymi truskawkami. Przelać do 4- 6 (w zależności jak duże porcje chcemy mieć- ja wlałam do65) pucharków- mogą to być też szerokie kieliszki do wina. Odstawić na 20 minut-30 w chłodne miejsce- następnie wyłożyć po kilka pokrojonych w kawałeczki truskawki i zalać po równo 2 galaretką. Wstawić do lodówki- na ok. 1 godzinę
3
Kremówkę ubić wraz z cukrem waniliowym do uzyskania pożądanej konsystencji- ok. 4 minut na dużych obrotach. Można dodać kilka kropel ulubionego aromatu, likieru lub soku z cytryny,
4
Kremówkę przełożyć do szprycy z ozdobną końcówka i udekorować według uznania desery. Na wierzchu położyć po 1 truskawce opcjonalnie udekorować np. rurkami czekoladowymi, czekoladą itp. Spożyć bezpośrednio po przygotowaniu.
