jacek placek

zagnieść ciasto z powyższych składników ( pominąć śmietanę i wiórki kokosowe oraz śmietan fix), gdy ciasto będzie wyrobione podzielić na 2 części i wyłozyć je na blachę na papierze do pieczenia. wstawic do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiekac 20-25 min, ( to samo robimy z drugą częścią ciasta). do śmietany dodajemy śmietan fix i ubijamy na sztywno a wiórki podsmażamy na patelni do momentu zrumienienia się ich. gdy ciacho nam urośnie i lekko ostygnie kladziemy ciasto-śmietana-ciasto-kofitura-wiorki. schładzamy w lodówce. smacznego