Zapiekanka makaronowa

Makaron gotować minutę w posolonej wodzie, odcedzić ,3/4 wyłożyć do wysmarowanego oliwą naczynia do zapiekania, posypać łyżeczką zieleniny , skropić połową oliwy.Następnie układać kolejno : mięso wymieszane z pokrojonymi w słupki i zeszklonymi na reszcie oleju cukinią i cebulą . pokrojoną w paski paprykę , obrany i pokrojony w paski paprykę , obrany i pokrojony w kostkę pomidor oraz fasolkę . Przykryć resztą makaronu z zieleniną . Zalać wszystko śmietaną wymieszaną z przecierem pomidorowym, rozcieńczonym z kilkoma łyżkami wody, przyprawić solą i pieprzem. Posypać danie startym serem i zapiekać ok. 30 min w piekarniku rozgrzanym do 180 -190 stopni.