Sposób przygotowania

Bakłażana kroimy w plastry solimy i odstawiamy na ok 10 min . Następnie myjemy i osuszamy. Grillujemy go z dwóch stron. Robimy salse. Pomidory ,ogórki ,cebule i oliwki drobno siekamy . Dodajemy wyciśnięty czosnek ,posiekany szczypiorek sól,pieprz,oliwę i sok z cytryny ,Mieszamy chłodzimy . Taką salsę nakładamy na bakłażana.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !