Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZIEMNIAKI SMAŻONE NA MAŚLE PODANE Z JAJKIEM

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 600 gram
masło klarowane 5 łyżek
jajko 6 szt
szczypiorek 2 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Papryka ostra mielona Prymat szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: ZIEMNIAKI SMAŻONE NA MAŚLE PODANE Z JAJKIEM

Ziemniaki obrać,umyć i osuszyć,pokroić w cienkie plastry.Na patelni rozgrzać 3 łyżki masła klarowanego,włożyć pokrojone ziemniaki,doprawić pieprzem,ostrą papryką oraz solą morską i smażyć chwilę na ostrym ogniu mieszjąc.Następnie przykryć patelnię,zmniejszyć ogień i smażyć do miękkości od czasu do czasu mieszając.Na drugiej patelni rozgrzać dwie pozostałe łyżki masła klarowanego,wbić jajka doprawić solą i pieprzem i smażyć podważając brzegi,gdy jajka będą w połowie ścięte posypać posiekanym szczypiorkiem i dosmażyć do pożądanej konsystencji.Danie dobrze smakuje podane z kefirem lub maślanką.Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorian 04.03.2013 08:29
apetycznie wyglada
Ada-Gaba 25.01.2013 07:39
pyszne danie
Seba 13.01.2013 12:28
fajne
Krystyna32 18.12.2012 07:09
pycha
mirosława4 28.10.2012 21:26
smaczny obiad i do tego jeszcze zsiadłe mleko :)
jeta72 11.09.2012 10:30
bardzo lubię :-)
barbara11561 16.07.2012 10:24
super jedzonko
bgs1984 03.07.2012 14:04
mniam
marzenciak1985 03.07.2012 13:59
mniam
ankaryba 26.06.2012 20:24
smaczne :-)
joanna77 08.06.2012 18:56
super
Mariusz10 05.06.2012 16:26
smaczne
Wacław 22.05.2012 10:53
pyszniutkie !
Łukasz15 14.05.2012 09:37
smaczne
gacopierz23 13.05.2012 21:45
szybko i smacznie
Ewa6274879 13.05.2012 09:02
ja też bardzo lubię takie obiadki :)
paula99926 12.05.2012 19:55
lubię takie proste i smaczne jedzonko!
Betka 10.05.2012 20:49
fajny pomysł na szybki obiad;))
MAR3STA 09.05.2012 18:59
smaczne takie ziemniaczki
anemon 07.05.2012 22:31
Maślanka i kefir koniecznie muszą być bardzo zimne i już więcej mi nic nie potrzeba. Szybkie i smaczne danie.
Dorota59 06.05.2012 08:39
proste a jakie smaczne
anja3107 05.05.2012 12:20
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak