Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet z kurczaka w jarzynach

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 50 dag
cebula dymka ze szczypiorkiem 2 szt
seler naciowy 1 łodyga
pieczarki 50 dag
papryka zielona 1 szt
papryka czerwona 1 szt
masło 2 łyżki
mąka kukurydziana 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
estragon szczypta
natka pietruszki 1 łyżka
rosół drobiowy 1,5 (z kostki)

Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka w jarzynach

Filety poprzekrawać poziomo,tak aby kotlety miały jednakową grubość.Usmażyć je na rozgrzanym maśle na małym ogniu,doprawić solą i pieprzem.Dodać posiekane dymki,pokrojone;seler,pieczarki i papryki oraz natkę pietruszki i estragon.Smażyć około 10 min po czym wyjąć mięso a do pozostałych na patelni warzyw wlać rosół,zagęścić mąką kukurydzianą wymieszaną z wodą(got 2 min)Przed podaniem filety polać przygotowanym sosem z warzywami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 06.03.2014 23:18
świetne danie
Adam/ZUB3R 14.01.2014 21:39
smaczny przepis
Róża1 18.07.2013 15:42
bardzo pyszny
Ada-Gaba 23.05.2013 08:36
smaczny obiadek
kate.500 07.03.2013 08:06
super smaczny ten kurczaczek
gosia56 30.12.2012 11:47
napewno pycha
Bernadeta1 14.12.2012 00:49
taki obiad to moje smaki
Iwusia 07.10.2012 23:22
fajny
malaczarna23 25.09.2012 16:37
super
artur7 29.08.2012 06:42
lubię takie dania
MagdaXXX 16.08.2012 14:09
mniam
Wafelek2601 29.05.2012 09:52
Smaczny i zdrowy
krokodyl 16.05.2012 23:07
podoba mi się
RenataZ-et 11.05.2012 22:02
super
mirosława4 08.05.2012 20:52
smaczne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak