Piaskowa babka z rabarbarem

1. Margarynę miksujemy z cukrem.
2.Wbijamy jajka. Miksujemy aby uzyskać jednolite ciasto.
3. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
4. Miksujemy nadal około 10 minut.
5. Rabarbar myjemy, suszymy papierowym ręcznikiem i kroimy na 3 cm kawałki.
6. Ciasto przelewamy do formy babki wysmarowanej olejem i posypanej mąką .
7. Wykładamy kawałki rabarbaru na wierzch ciasta.
8. Pieczemy babkę w temperaturze 175 stopni przez 50 -55 minut.
9.Posypujemy cukrem pudrem.