Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Biały barszcz z białą kiełbasą

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kiełbasa biała 4
jajko 4
żur 1,5 szklanki
śmietana 30% 1 szklanka
przyprawy

Przepis i sposób przygotowania na: Biały barszcz z białą kiełbasą

Kroki postępowania

1
Kiełbaski przekładamy do garnka, zalewamy 2 litrami zimnej wody, dodajemy nieco soli, ziele angielskie, pieprz oraz liście laurowe i gotujemy całość przez 15 minut, aby przyprawy nadały dobry aromat, następnie wlewamy zakwas i gotujemy jeszcze 5 minut.
Krok 1 - Biały barszcz z białą kiełbasą foto
2
Na sam koniec wlewamy śmietanę, dodajemy przyprawy do smaku i po zagotowania możemy nalewać barszcz na talerze.
Krok 2 - Biały barszcz z białą kiełbasą foto
3
Na każdym talerzu układamy po 1 kiełbasce oraz jajku ugotowanym na twardo i przekrojonym na pół.
Krok 3 - Biały barszcz z białą kiełbasą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

KasiaK90 28.08.2012 07:36
biały pyszny uśmiechnięty barszczyk
Betka 08.08.2012 23:46
ekstra;D
Renata22 04.08.2012 15:50
czyli wesoła zupka ;) pyszna na pewno ;)
BernadettaP 06.05.2012 19:06
Taki uśmiechnięty, że aż żal go zjeść :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak