Sposób przygotowania

1. Cebulkę pokroić w półkrążki i oddzielić każdą warstwę.
2. Na patelni rozgrzać masło i dodać cebulę oraz curry, kiedy się zeszkli dodać kapustę i posypać ją proszkiem grzybowym.
3. Doprawić do smaku.

Proszek grzybowy- to mielone, suszone grzyby (ja w ten sposób wykorzystuję trzonki)
Kapusta najlepiej smakuje, jeśli odstawi się ją na około 2-3 godziny po przygotowaniu a następnie ponownie podgrzeje. Wówczas smaki połączą się i będzie ona miała mocny, grzybowy posmak.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !