Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kolorowe ciasto

5.0
(61)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto jasne:
jajko 3 sztuki
cukier 1/4 szklanki
mąka 1/2 szklanki
budyń waniliowy 1 sztuka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
ciasto kakaowe
jajko 3 sztuki
cukier 1/4 szklanki
mąka 1/2 szklanki
budyń czekoladowy 1 sztuka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Ciasto różowe:
jajko 3 sztuki
cukier 1/4 szklanki
mąka 1/2 szklanki
kisiel truskawkowy 1 sztuka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
krem budyniowy
margaryna 20 dag
mleko 1.5 szklanki
budyń śmietankowy 1 sztuka
cukier puder 1/2 szklanki
DODATKOWO:
galaretka czerwona 1 sztuka
galaretka zielona 1 sztuka
grejfrut 1 sztuka
jabłka 3 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe ciasto

Wszystkie spody do ciasta wykonać w taki sam sposób i upiec je na osobnych blachach.
Białka jajek ubić z odrobiną soli na sztywną pianę do piany dodać cukier i ubijać do uzyskania białej bezy, następnie ostrożnie wymieszać z żółtkami jajek i przesianą mąką wymieszaną z budyniem lub kisielem oraz z proszkiem do pieczenia. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem i piec do 15 min w temp 180st.
Masa budyniowa:
Budyń śmietankowy ugotować na mleku i wystudzić. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i zimnym budyniem na gładki krem.
Czerwoną galaretkę rozpuścić w zmniejszonej o 1/2 szklanki wody jak podaje przepis i zimną wymieszać z kawałkami grejfruta wcześniej obranego z błonek.
Zieloną galaretkę rozpuścić tak jak czerwoną i wymieszać z pokrojonymi i obranymi jabłkami.
Jeden spód z upieczonego i wystudzonego ciasta ułożyć ponownie w formie posmarować warstwą kremu i na nim wylać gęstniejącą galaretkę np. czerwoną na niej ułożyć drugie ciasto i kolejna warstwa kremu, a na nim druga galaretka i przykryć ostatnim ciastem. Wierzch posmarować resztą kremu i posypać czekoladowymi płatkami. Ciasto dokładnie schłodzić, najlepiej przez cała noc.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 31.05.2017 18:20
ciasto wygląda pysznie
Bożena Matuszczyk 26.01.2017 13:43
Fajne smakowite ciastko .Dodaje do księgi.;)
paniusiaewa 04.09.2016 15:55
Fajne, do zrobienia.
Klausia 13.06.2016 22:23
cikeawe ciacho
Ada-Gaba 09.07.2015 19:48
super ciasto
ajres 09.06.2015 14:28
jak z bajki
Stenka 18.10.2014 20:11
apetycznie wygląda
Ada-Gaba 09.10.2014 20:57
wygląda znakomicie
matesko 28.08.2014 14:51
ładnie wygląda
Stenka 30.07.2014 15:51
apetycznie wygląda,takie kolorowe
Jagódka77 12.07.2014 18:50
wygląda super i na pewno tak smakuje
Margo1 10.07.2014 17:40
moje ulubione deserki
irenka 08.07.2014 20:34
pyszne ciacho
Danka 03.07.2014 20:54
kolorowy pomysł
Monika-twin 17.06.2014 20:17
ładnie wygląda.
Ela15 06.06.2014 20:13
bardzo ładnie wygląda
Noruas 18.05.2014 12:10
świetne warstwy!
bietka 17.05.2014 09:37
wygląda pięknie :)
ben-ka 13.05.2014 12:05
Bogate ciasto,bardzo apetyczne.
erym 04.05.2014 07:41
troche z nim roboty, ale efekt imponujacy...
ben-ka 01.05.2014 18:48
Świetnie się prezentuje,pewnie smakuje wybornie.
Lis 29.04.2014 23:10
Czasochłonne ale widać że warto
luna76 29.04.2014 15:05
cudownie wygląda :) musi być pyszne !!!
Dorota76 12.04.2014 13:04
ciekawa mieszanka smaków
Adamorek 07.04.2014 16:00
bardzo smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak