Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czekoladowe muffinki z kremem czekoladowym z mascarpone

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 30 dag
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier 15 dag
masło 5 dag
mleko 1 szkl
jajko 1 szt
kakao 2 łyżki
Krem:
serek mascarpone 100 gr
czekolada gorzka 1 szt
cukier puder 20 gr
nalewka wiśniowa 0,5 kieliszka

Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe muffinki z kremem czekoladowym z mascarpone

Babeczki;Mąkę przesiać do miski przez sitko razem z proszkiem do pieczenia dodać cukier,kakao,jajko i roztopione masło.Całość zmiksować na gładką masę.Ciastem napełnić papierowe foremki do muffinek do 2/3 wysokości.Piec w 170 st około 30 min.
Krem czekoladowy;Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej dodać nalewkę i podgrzewać do uzyskania płynnej konsystencji.Ser zmiksować z cukrem pudrem dodać letnią czekoladę i zmiksować.Gotowym kremem za pomocą szprycy udekorować babeczki.Na górze położyć wiśnię z nalewki i posypać tartą czekoladą.9

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anemon 05.09.2012 07:55
Czekolada i wiśnia, to pewny sukces kulinarny. No i ta wisienka...
Mariposas 10.08.2012 15:17
śliczne
Wacław 17.06.2012 17:25
bardzo apetyczne,brawo !
alaaa 13.06.2012 18:08
Marlena zgadzam się z tobą
smerfetka79 13.06.2012 17:41
Pięknie podane:)) A co czekoladowe to zawsze dobre:))
Justyna Jussstiii 15.05.2012 08:23
pycha
justys759 07.05.2012 15:26
wyglądają pięknie i bardzo dobrze mi się kojarzą :)
mic 03.05.2012 16:00
takie mufinki bym mógł jeść i jeść;d
MAR3STA 03.05.2012 15:00
apetyczne myffinki
Krystyna32 03.05.2012 06:53
extra
GOSIA18 01.05.2012 09:28
pyszne
iziona 30.04.2012 19:08
Piękne :) oj zjadłabym jedną
Marko 30.04.2012 16:38
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak