Sposób przygotowania

Udko z kurczaka gotujemy na miękko, nastepnie obieramy cebulę, kroimy ją w bardzo małą kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju i dodajemy cebulę, podsmażamy na złoty kolorek. Mięso z udka kroimy na małe kawałeczki i dodajemy do cebuli, dodajemy przyprawy: paprykę ostrą, curry, przyprawę do gyrosa i sól. Wszystko minutkę podsmażamy. Obieramy ogórka i kroimy w kosteczkę, wkładamy do miseczki, dodajemy szczyptę soli, następnie płuczemy szczypiorek, drobno siekamy i dodajemy do ogórków, mieszamy. Na koniec dodajemy 3 łyzki śmietany i wszystko ze sobą łączymy.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !