Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schabiki w ziołach

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości 50 kg
czosnek 1 główka
jaja 3
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 szklanki
ziele angielskie do smaku
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
tymianek do smaku
pieprz do smaku
Papryka ostra mielona Prymat do smaku
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
olej do smażenia do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Schabiki w ziołach

Mięso schabowe kroimy w plastry. Do miski wlewamy wodę, dodajemy kilka ząbków pokrojonego czosnku, ziele angielskie, liście laurowe i dodajemy schab, moczymy w tej zalewie całą noc. Następnego dnia rozbijamy mięso schabowe wbijając czosnek w mięso, przyprawy:pieprz, zioła prowansalskie, paprykę ostrą, kucharek i tymianek, mieszamy ze sobą i obtaczamy mięso ziołach. Następnie rozbijamy jaja, bułkę tartą wysypujemy na talerzyk. Na patelni rozgrzewamy olej, mięso obtoczone w ziołach moczymy w jajku a następnie w bułce tartej i kładziemy na patelni. Smażymy na bardzo wolnym ogniu, smażąc z obydwu stron.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Róża1 15.06.2013 09:09
super przepis!!
wlicka 20.03.2013 11:51
świetny pomysł:)
berys18 20.02.2013 08:32
apetyczne mięsko
bietka 14.10.2012 09:57
smaczne
mariel78 10.09.2012 10:19
pycha
Dorian 27.08.2012 08:16
pycha
[email protected] 25.08.2012 18:39
fajny scjabiik
gosia561 20.07.2012 08:27
smakowita panierka
treonina 07.07.2012 11:44
musi być smaczne
Barbara/zuza22_85 24.05.2012 16:39
fajne
cukiereczek 24.05.2012 10:32
smaczne
berys18 15.05.2012 07:58
super pomysł
Kuchareczka2 04.05.2012 12:33
smaczne
Norgiusz 03.05.2012 10:19
z pewnoscia smaczne
przemek20008 28.04.2012 14:46
pycha
Patrycja35 28.04.2012 13:15
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak